香菇肉串的做法

香菇肉串的做法

前几天烤了羊肉串，我想自己也可以做肉串的，我想起在外面吃的烤香菇，心想和猪肉搭配在一起也好吃的。味道是很好，只是我做咸了，加了味极鲜， 不用再加盐了的。

食材配方

主料：

香菇、60g猪肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量味极鲜、适量孜然面、适量五香粉、适量 、

详细做法步骤

1、猪肉切丁。

2、加味极鲜拌匀。

3、加少量盐和胡椒粉拌匀，腌一下。

4、香菇洗净切丁。

5、加适量味极鲜。

6、再加孜然面。

7、拌匀腌制。

8、把肉和香菇串在竹签上。

9、电饼铛加热后倒油，放肉串。

10、煎一分钟后翻一下个，煎熟即可。