黄瓜皮蛋汤的做法

（原创首发）黄瓜皮蛋汤的做法

1、黄瓜含糖类、甙类、氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷及铁等成分；黄瓜具有清热、解渴、利尿之功效，而皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效。 3、皮蛋含有蛋白

食材配方

主料：

黄瓜、300g皮蛋、2个

辅料：

盐、适量鸡蛋、适量葱、1根香油、适量

详细做法步骤

1、黄瓜切片

2、皮蛋每个切成六块

3、锅内入清水，煮开后放入黄瓜和皮蛋一起煮开加上盐和鸡精

4、撒上葱花即可