糖醋藕丁的做法

糖醋藕丁的做法

鲜嫩脆爽，入口酸甜，非常的开胃下饭。

食材配方

主料：

藕、500g 、

辅料：

红柿子辣椒、1个姜、适量蒜、适量盐、适量白糖、2勺醋、1勺鸡精、适量色拉油、适量

详细做法步骤

1、藕切成小丁。

2、锅中加水烧开放入藕丁氽一下，捞出沥水。

3、锅加热放油，放入蒜和姜末炒香。

4、倒入藕丁，加盐，白糖和醋翻炒。

5、加入红椒丁，放鸡精调味盛出。