莴笋椒油鸡丝的做法

莴笋椒油鸡丝的做法

一款清凉小菜送给大家，莴笋的脆，配着白嫩嫩的烤鸡，浇上麻油，又香又脆，很是美味。

食材配方

主料：

莴笋、约100克胡萝卜、约100克烤鸡腿、一只 、

辅料：

香菜、适量盐、适量糖果、适量醋、适量庥椒油、适量芝麻油、适量

详细做法步骤

1、莴笋、胡萝卜切片。

2、用热水焯至断生保持脆感。

3、烤鸡腿肉去皮撕成丝。

4、将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水。

5、加入鸡丝和香菜。

6、洒上用盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调好的调味汁拌匀。