油豆腐丝炒粉皮的做法

油豆腐丝炒粉皮的做法

油豆腐丝炒粉皮，简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好

食材配方

主料：

粉皮、200g油豆腐、100g

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量香葱、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、自家做的红薯粉皮，

2、粉皮二张，油豆腐少许，香葱少许。

3、油豆腐切丝，切点辣椒丝 ，再切点葱末。

4、粉皮切块，

5、先炒油豆腐，

6、炒匀，

7、放进粉皮，

8、放点盐，

9、再放进辣椒丝，

10、淋上生抽，

11、放进葱末，

12、再放一点点清水和味精烧开出锅