白菜豆腐肉丸煲的做法

白菜豆腐肉丸煲的做法

春节过后天气寒冷，不想洗碗，不想洗菜，但饭还是要吃的，怎么办呢？最好的办法就是将所有食材放到一起煮，有汤有菜有肉，为什么会选择大白菜呢？因为大白菜最容易洗，再配

食材配方

主料：

豆腐、4块肉丸、8个大白菜、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量水、适量姜、少许小葱、少许 、

详细做法步骤

1、大白菜洗净后切块备用

2、肉丸解冻备用

3、热锅下油，先将切成小块的豆腐排在锅中煎一煎

4、将豆腐煎到两面金黄即可

5、烧开一锅水，加少许姜和油后将大白菜和肉丸先煲

6、待大白菜煲软后将煎好的豆腐也放进去一同煲一会儿

7、最后加盐调味，再洒上小葱即可