凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法

小时候黄瓜只有夏天才有，那是什么季节吃什么蔬菜，不像现在一年四季都可以吃到，那是夏天都有很多的番茄，黄瓜还自己家种的，中午就会摘机根黄瓜，还是番茄，凉拌一下就可

食材配方

主料：

黄瓜、150g 、

辅料：

香油、适量酱油、适量酱油膏、适量白糖、适量葱、适量大蒜、适量

详细做法步骤

1、黄瓜，葱，大蒜

2、黄瓜切条，放入盐抓一下

3、用水冲一下，再放冷开水，冰块泡一下

4、酱油，酱油膏，白糖，调成酱汁

5、泡好的黄瓜，到掉水，倒入酱汁，葱花拌匀，装盘即可