大白菜焖油豆腐的做法

大白菜焖油豆腐的做法

豆腐白菜人人都爱，即普通又营养吃不腻的家常菜。

食材配方

主料：

大白菜、4片油豆付、50g芹菜、1颗 、

辅料：

葱、1根姜、2片蒜、2瓣盐、适量生抽、适量鸡粉、适量辣椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、将白菜芹菜等清洗和准备所用材料。

2、蒜和姜切末，芹菜切段，葱切段备用。

3、大白菜随意用手掰成块。

4、锅里放油小火爆香姜蒜末。

5、放入大白菜炒至软身。

6、加入油豆付，放入适量的清水，加入芹菜中火烧二分钟至豆付变软。

7、调入盐，鸡粉，生抽炒匀，放入葱段，少许辣椒粉炒匀即可上碟。