酱香扁豆的做法

酱香扁豆的做法

最近看到市场上都在售卖各式的扁豆。 很喜欢吃扁豆面面的口感。 很香。 而且扁豆的营养价值和食疗功效也很多。 它具有健脾和中，消暑化湿。 健脾化湿主治脾虚兼湿，食

食材配方

主料：

扁豆、300g 、

辅料：

油、适量酱油、适量葱、适量八角、适量姜、适量清水、适量

详细做法步骤

1、扁豆300克

2、择净，洗净后沥干水分

3、锅中倒油，放入八角

4、下入葱、姜

5、爆香

6、下入扁豆

7、翻炒几下

8、淋入适量的酱油

9、快速翻炒

10、淋入适量的清水

11、再次翻炒

12、大火将扁豆煮至沸腾，待汤汁收干后，即可