麻油烩豆腐的做法

麻油烩豆腐的做法

很普通的一道家常菜，制作过程很简单，但是味道很好哦~虽然看相不咋地，唉~器皿也很穷酸。。。不过营养又美味啦~我家的小侄子都很爱这道菜呢，老人家吃也挺不错的。。

食材配方

主料：

瘦肉、100g内酯豆腐、500g黄花菜、50g 、

辅料：

葱、适量盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、瘦肉切成肉末、干黄花菜泡发切成小段、葱切末

2、准备好内酯豆腐，切块

3、锅内放入麻油，烧热，放入豆腐，煸炒

4、加入肉末，轻轻翻炒，这个时候动作要快，要不然肉末炒不散

5、放入黄花菜，翻炒

6、最后，撒上葱花，稍微拌匀，OK。