洋白菜炒豆腐的做法

洋白菜炒豆腐的做法

这道洋白菜炒豆腐非常简单快捷，不过味道却十分鲜美开胃呢，大家也不妨试一试哦，真的很不错呢，我非常喜欢吃。

食材配方

主料：

洋白菜、半个豆腐、500g鸡蛋、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量西红柿、1个蒜、适量味精、适量五香粉、适量

详细做法步骤

1、豆腐切成两厘米见方的小块，用水焯一下，这样不易碎

2、洋白菜切成丝

3、鸡蛋烹熟

4、西红柿切块

5、先将洋白菜下锅略炒一下，因为其它的都很容易熟，可加入一点五香粉

6、逐次加入西红柿、豆腐，炒熟的鸡蛋，再加入调料盐、鸡精，最后出锅时加入蒜末即可

7、最后出锅装盘