美食杰

五香花生米的做法
从老家带回好多花生米,老公喜欢吃水煮的拌芹菜,所以我一直都是煮了吃,炒花生米是第一次,难得没炒糊,偶尔吃一次还是挺香的。
食材配方
主料:
花生米、200g 、辅料:
油、适量盐、适量五香粉、适量 、详细做法步骤

1、花生米洗干净后用水泡大一些,然后晾干

2、热锅里不倒油,先把花生米倒锅里进一步烘干

3、这样散开后已经干彻底了

4、倒适量的油,不要倒太多,平时炒菜那样多就可以了

5、不停的翻炒

6、炒到花生米8成熟时,加入五香粉和盐继续炒

7、部分花生米外衣脱落露出花生粒了,已经炒熟,关火