橙汁豆腐的做法

橙汁豆腐的做法

这是一道我家小朋友喜欢的菜，用鲜榨的橙汁做的豆腐。鲜亮的橙色，酸甜的口感，肯定能勾起您的食欲。

食材配方

主料：

豆腐、400g 、

辅料：

橙子、2个葱花、适量蒜片、适量糖、适量食用油、适量鸡精、适量盐、适量西兰花、适量

详细做法步骤

1、将切块的豆腐，焯水后沥水，然后放在四五成热的油锅中转大火炸成金黄色（

2、将榨好的橙汁倒出备用。

3、锅中放少量的油，然后爆香葱蒜。加入橙汁、适量的糖、盐大火煮开。

4、加入炸好的豆泡不停的翻炒收汁。

5、汤汁收尽时，加入西兰花碎点缀，鸡精调味。翻炒均匀即可出锅装盘。