酥香炸鸡腿的做法

酥香炸鸡腿的做法

虽然做的卖相不好看，但是味道也是不赖滴。

食材配方

主料：

鸡腿、6个面包糠、20g

辅料：

生抽、适量蚝油、适量料酒、适量花椒粉、适量生姜粉、适量淀粉、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、鸡腿加入适量生抽，蚝油，盐，花椒粉，生姜粉，料酒腌制，冰箱冷藏一夜。

2、准备好面包糠。

3、鸡蛋搅碎，加入淀粉调成蛋糊。

4、将鸡腿蘸上蛋液。

5、再裹上一层面包糠，下入油温七成热的锅里，炸至金黄熟透即可(依据个家的锅的受热程度而论）。