桑枝老鸭汤的做法

桑枝老鸭汤

原料：老桑枝60克，老鸭1只。

桑枝老鸭汤的做法

1．将鸭宰后去毛、内脏，洗净，老桑枝洗净。

2．锅内烧水，待水开时，下入老鸭汆约3分钟。

3．鸭入砂锅与桑枝加适量清水熬汤，用食盐、植物油、味精调好味，酌量饮汤食肉。

桑枝老鸭汤的功效：清热祛风，利湿除痹，补血养胃，通络。适用于热痹。