乱炖花椰菜的做法

食材：菜花、猪肉、土豆、豆腐、红薯汤粉、葱花、姜片

调味料：白糖、食盐、鸡精、生抽、花生油

做法：

1.菜花洗干净后切成小块装盘备用

2.猪肉切片、土豆去皮后切块，豆腐切片备用

3.锅中放入少许花生油，油热后放入猪肉炒熟，炒熟后加入葱花、姜片炒香，然后再放入菜花翻炒，再加入点生抽上色

4.将土豆块放入一同翻炒片刻，然后锅中加入适量的水，末过菜为宜，大火烧开，汤烧开后加入豆腐片和粉条，盖上锅盖，转中火慢炖10分钟，然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，在炖5分钟就可以出锅啦。