银耳炖雪梨的做法

原料：银耳半朵，红枣十几粒，雪梨一个，冰糖适量，清水适量

做法：

1.准备材料，红枣洗净，雪梨用盐把皮搓洗干净，削成大块，银耳提前泡发，取掉黄色的根蒂部分，撕小朵

2.把所有材料除冰糖外全放入高压锅，一次加足量清水

3.大火烧开到排气后改中火炖25分钟，排气后开盖加入冰糖适量，再开小火至冰糖溶化即可。