菱角莲子芡实粥的做法

菱角还是一种抗癌的药用食物。具有防癌抗癌的奇效。食用菱角能“补脾胃，强股膝，健力益气”，并说“菱实粉粥益胃肠，解内热。”老年人常食有益。夏季食用还有“行水、祛暑、解毒”之效。今天做是菱角粥加了莲子和芡实，可以增长气血，补肾排湿健脾清肺，很适合夏天喝，

菱角莲子芡实粥

材料： 菱角仁30克 莲子 30克 芡实15克 糯米100克 冰糖 清水1000克

做法：

1、准备食材

2、芡实和菱角仁要提前一天浸泡透，夏天可以放在冰箱

3、莲子浸泡2小时就可以

4、糯米洗净

5、电高压锅放水，加入泡好的菱角仁、芡实和莲子

6、加入适量的冰糖，按煮粥键熬煮

7、要等电高压锅解压后，打开锅盖

8、煮好的粥