西红柿炖牛肉的做法

西红柿炖牛肉的做法

西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症。 　　

食材配方

主料：

牛肉、500g西红柿、100g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量大葱、适量大料、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、准备的配料

2、准备的

主料：

牛肉、西红柿

3、牛肉切大块，

4、西红柿去蒂切块

5、七成热后放入大葱爆香

6、随后加入牛肉翻炒。

7、放入大料，

8、放入适量的生抽，

9、适量的料酒

10、适量的盐

11、足够量的清水

12、大火烧开，撇出浮沫

13、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,

14、然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，