土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法

牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。搭配土豆，营养更为丰富，因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。

食材配方

主料：

牛肉、250g土豆、500g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量花椒、适量大料、适量黄芪、适量小葱、适量蒜、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、准备切好的牛肉，土豆小葱蒜辫

2、葱切段

3、土豆切成滚刀块，便于入味

4、牛肉用酱油料酒腌制

5、腌制好的牛肉放入高压锅过来，加入葱段蒜辫花椒大料和黄芪

6、放入热水抹过牛肉，盖上锅盖焖制15分钟

7、再放入土豆，加盐在焖制5分钟

8、5分钟后美味的土豆炖牛肉就出锅了。