香辣蒜香虾的做法

香辣蒜香虾的做法

生活就像是道五味杂陈的菜肴，酸甜苦辣咸种种滋味都有。 平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶，可简单的生活也要过的简约些。

食材配方

主料：

鲜虾、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量干红椒、适量大蒜、适量生姜、适量小葱、适量酱油、适量番茄酱、适量

详细做法步骤

1、鲜虾去头壳，背部开口剔去细线备用。

2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。

3、锅里添油，油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后，捞出控油备用。

4、另起油锅，油热后放入切好的姜蒜末爆香。

5、放入辣椒末炒香。

6、倒入两汤匙番茄酱。

7、炒匀后倒入少许酱油。

8、倒入控净油的虾，小火翻炒。

9、调入适量精盐，翻炒均匀即可出锅。