西兰花香菇炒培根的做法

西兰花香菇炒培根的做法

又开始新一周了，上班族们也开始马不停蹄的工作，送一道方便快捷的十分钟小炒给大家，A+B+C最简单的组合，味道却毫不逊色，适合没有太多时间准备晚餐的朋友们。当然，

食材配方

主料：

培根肉、500g西兰花、200g香菇、6朵洋葱、1/2个

辅料：

姜、适量蒜、适量辣椒、适量辣豆豉、适量黑胡椒、适量酱油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料

2、平底锅不放油，把培根切成小片，直接倒入锅中煎

3、倾斜锅子，让煎培根出的油集中到一侧，然后加入洋葱，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒

4、加入切好的香菇，继续翻炒均匀

5、加入西兰花

6、略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味，后大火翻炒至西兰花断生，起锅前加黑胡椒，如果咸度不够可以补充少许盐（因为培根比较咸，我就没有另外加盐了）