黄瓜丝拌黄花菜的做法

黄瓜丝拌黄花菜的做法

天气开始热了，而且感觉很燥很上火，午饭我就常搞些凉拌菜，配荤菜或汤，都比较解油腻

食材配方

主料：

黄瓜、200g干黄花菜、50g蒜、2颗 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒粉、适量鸡粉、适量生抽、适量麻油、适量

详细做法步骤

1、黄花菜热水泡发

2、放在滚水锅中汆烫

3、放在凉开水中过凉

4、黄瓜切丝

5、黄花菜和黄瓜丝挤干水分，加入蒜末，辣椒粉，鸡精，盐，麻油

6、拌匀装盘即可