鸡米捞豆腐的做法

鸡米捞豆腐的做法

鸡肉，口感软嫩；内酯豆腐，口感顺滑。两者搭配带来的完美享受，是必须要亲自尝一下才能体会的到。 红油映拖出豆腐的雪白，像嫩白的皮肤涂了鲜红的嘴唇，诱惑、性感……

食材配方

主料：

内酯豆腐、1盒鸡腿肉、半只

辅料：

葱、少许蒜苔、少许豆瓣酱、2饭勺糖、1饭勺水、2汤勺油、2饭勺

详细做法步骤

1、鸡肉切粒，葱蒜切末。

2、锅内放油，大火烧开转中火。

3、加鸡肉粒，炒至鸡肉收缩出油。

4、鸡肉铲至锅一边，在油里加入郫县豆瓣酱，中小火炒出红油。

5、加葱、蒜炒香。

6、把鸡肉粒一起混合翻炒。

7、加入清水，大火烧开锅，转中小火熬1分钟左右关火。

8、另外取一只锅，水加盐烧开。

9、加入切成大块的内酯豆腐，烧开关火。

10、内酯豆腐捞出。

11、豆腐上面浇上步骤5的鸡米料即可享用。