肉末冬瓜的做法

肉末冬瓜的做法

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的

食材配方

主料：

冬瓜、500g肉末、100g

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量调味鲜、适量

详细做法步骤

1、备食材； 冬瓜，猪肉，辣椒。

2、冬瓜去皮切片，辣椒剁碎，猪肉剁成肉泥。

3、锅里放清水加盐烧开，倒进冬瓜焯熟。

4、捞出沥干水，

5、烧油，倒进辣椒炒香。

6、倒进肉末炒匀，

7、加盐盐，

8、放点清水将肉煮熟，调入调味鲜烧开。

9、沥干水的冬瓜摆盘，

10、将烧好的肉末浇在摆好盘的冬瓜上即成