洋葱香菜丸子的做法

洋葱香菜丸子的做法

做这个是那天在电视上看到的，儿子就吵着要吃，于是我出去买了香菜，家里还有一些洋葱，马上就做了，味道真的不错哦，喜欢吃油炸食品，嘻嘻嘻，外皮焦脆，里面鲜嫩，非常好

食材配方

主料：

面粉、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量洋葱、80g香菜、60g鸡蛋、1个 、

详细做法步骤

1、准备好材料

2、洋葱切碎

3、香菜切碎

4、面粉中加入一个鸡蛋和适量水

5、和成这样的面糊，面糊中加入适量盐

6、准备炸的时候，把洋葱和香菜放入拌匀

7、用小勺沾水后，挖起面糊做丸子不容易沾粘勺子

8、油温四成热下锅炸

9、炸制丸子飘起，金黄色捞出

10、炸好后，把油温提高在复炸一些即可