橄榄菜蒸南瓜的做法

橄榄菜蒸南瓜的做法

很久以前做的一道菜了。那时，在秋天买了一个南瓜，把它当宝贝似的放在储藏室整整一个冬天，春暖花开的时节切开它，竟不面也不甜，且瓜瓤还不是我喜欢的金黄色，完全是一副

食材配方

主料：

南瓜、200g 、

辅料：

蚝油、适量葱、适量橄榄菜、适量糖、适量

详细做法步骤

1、南瓜去皮去瓤。

2、切成薄片。

3、均匀平铺在容器中。

4、摆上橄榄菜。

5、放入锅中，大火蒸十多分钟左右。（时间根据自已喜欢的熟烂程度而定）

6、葱切成细末。

7、加入适量蚝油，少许糖调成碗汁。

8、将碗汁浇在南瓜上即可食用。