长生菠菜的做法

长生菠菜的做法

没学习做菜以前，我是不大喜欢吃菠菜的，因为每次吃菠菜总是觉得嘴里涩涩，感觉不好，学习做菜以后才知道，原来菠菜事先得先焯过水才可去掉涩味，焯水后的菠菜软滑鲜嫩非常

食材配方

主料：

菠菜、400g花生仁、50g

辅料：

油、适量盐、适量日式沙拉酱、1袋 、

详细做法步骤

1、准备好原料，花生也叫长生果，很好听的名字；

2、菠菜择好洗净备用；

3、花生米小火炒熟，自然放凉；

4、把花生米压碎备用；

5、锅内坐水烧开，倒入一匙食用油和一匙食盐，倒入菠菜焯熟；

6、捞出沥水，在盘子里摆出型；

7、倒入日式沙拉酱，我试了一下沙拉酱，还挺咸的，按我口味不需要加其它调味料了；

8、撒上花生碎即成。