干锅木耳菜花的做法

干锅木耳菜花的做法

在朋友家吃过一次干锅菜花，感觉味道挺好的，我家是很少吃菜花的，东北炖菜为主。今天也做了一盘干锅菜花，我加了木耳和香肠，吃起来也挺香的。

食材配方

主料：

菜花、200g木耳、10g香肠、30g 、

辅料：

油、适量盐、适量味极鲜、适量 、

详细做法步骤

1、菜花洗干净后切成小块

2、木耳泡发后切粗丝，香肠切粗丝

3、锅里倒油烧热，加蒜

4、把菜花倒锅里文火炒

5、等到菜花梗颜色变深，有点半透明了，加木耳和香肠炒

6、加点味极鲜，继续炒

7、等到锅底干了，加点盐，关火

8、装盘