奶油蔬菜浓汤的做法

奶油蔬菜浓汤的做法

汤是很好喝，很有营养，可惜汤做得不是太稠，加入淡奶油后都作不了画啊，哈哈！还是趁热喝了吧，我也没耐性搞了，儿子一直在催呢，要喝要喝这个！拍个相片都没法好好拍，专

食材配方

主料：

土豆、150g番茄、150g胡萝卜、80g洋葱、80g淡奶油、100ml 、

辅料：

素高汤、适量黑胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、番茄洗净，划十字刀，入开水中焯一下以去皮；

2、煮汤的时候把番茄去皮，切适量大小块备用；

3、土豆洗净去皮，也切适量大小块；

4、洋葱和胡萝卜也切适量大小备用；

5、平底锅入黄油，烧热；

6、加入刚好备好的蔬菜块炒香一下；；

7、把炒好的蔬菜倒入高汤中，大火煮开后小火煮约20-30分钟；

8、稍放凉后，入搅拌机打成糊状；

9、再倒入锅中煮开，加入适量的淡奶油；

10、小火煮开，加适量黑胡椒粉调味即可！