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慈母煲汤网小编为你分享如何制作韭芽黑木耳春卷

主料:韭芽500g,春卷皮200g,油适量,盐适量,黑木耳适量,鸡精适量,淀粉适量,醋适量
步骤:

1.1.准备韭芽

2.准备春卷皮

3.切段后洗净

4.黑木耳泡发后洗净

5.锅内水开后倒入黑木耳焯水后捞起切丝

6.热锅倒油,油温8分热倒入韭芽后熄火加盐煸炒均匀

7.加入黑木耳

8.加入鸡精煸炒均匀后出锅待菜肴凉透

9.春卷皮对角 加入馅料

10.准备淀粉糊

11.卷起之后把口沾牢至全部做好

12.热锅温油下入春卷

13.煎炸微黄捞起

14.等油温升高后再一次炸至金黄捞起沥干油分即可。

15.蘸点香醋吃,开胃解腻。
注:更多食谱请关注卷的做法栏目。
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