瘦肉炒娃娃菜的做法

瘦肉炒娃娃菜的做法

娃娃菜有股清甜的味道，非常好吃，是不错的素菜。我有时候素炒的比较多，因为素炒都已经很美味了，正好这次家里有点瘦肉加进去一起炒吧，味道也非常好，瘦肉加入了一点就又

食材配方

主料：

娃娃菜、300g猪瘦肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量大蒜、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、瘦肉洗净切丝。

2、瘦肉中加适量淀粉和生抽搅拌均匀。

3、娃娃菜洗净后切条沥干水分。

4、锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。

5、炒至瘦肉变白加适量生抽。

6、把娃娃菜倒入锅中翻炒。

7、炒至菜变软加适量盐。

8、加少许鸡精。

9、淋适量生抽。

10、最后加入适量蚝油翻拌均匀即可。