耗油豆腐的做法

耗油豆腐的做法

去市场买菜，就看到买豆制品的，一边煎来给大家试吃，一边卖，但是这个专门买豆制的比较外贵，但是好吃些。就买了一些，回来用耗油煎来给家人吃。

食材配方

主料：

豆腐、300g肉末、80g

辅料：

芹菜、适量蒜苗、适量姜、适量蒜、适量盐、适量耗油、适量鸡粉、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐，肉末，芹菜，蒜苗，姜，蒜

2、锅里的油热，放入切片的豆腐煎至两面微黄，装出来备用

3、锅里再倒入油，放入姜末蒜末炒一下，放入肉末炒香

4、放入蒜苗，芹菜末翻炒

5、再放入豆腐

6、放入耗油

7、放入鸡粉拌匀就可以了