蒜炒拍黄瓜的做法

蒜炒拍黄瓜的做法

生活在我们这个工业小镇，很难得吃到新鲜的黄瓜。经前常买回来的黄瓜都是很不新鲜的，没水份的了！ 昨天起来早，赶个早市，看到表面不怎么样的黄瓜，就随意拿了几条不料回

食材配方

主料：

黄瓜、2条 、

辅料：

蒜、5粒油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、黄瓜削去皮洗净备用；

2、刀拍开片；

3、切成小长块；

4、蒜剁成蓉备用；

5、炒锅下油，倒下蒜爆香；

6、倒下黄瓜炒均；

7、下盐调味；

8、炒均即可出锅。