西红柿金针菇蛋汤的做法

西红柿金针菇蛋汤的做法

菌类做汤很鲜美的，西红柿营养又酸甜可口，加上蛋，营养好，味道好，做的快，方便，很家常的菜

食材配方

主料：

西红柿、150g金针菇、80g蛋、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、西红柿洗净切小块，金针菇洗净切二断

2、锅倒入油，热后放西红柿炒

3、炒一分钟后，加入适量的水煮开

4、水开后放入金针菇

5、锅内的水再次沸后，倒入打好蛋液，并用筷子搅拌，至蛋液熟后，放味精，可装盆了