韭菜玉米饼的做法

韭菜玉米饼的做法

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、

食材配方

主料：

韭菜、100g鸡蛋、1个玉米面粉、40g 、

辅料：

油、适量盐、适量清水、适量 、

详细做法步骤

1、韭菜切碎

2、磕入鸡蛋

3、放玉米粉

4、加水、盐，拌匀

5、电饼铛预热，倒少许油，舀入面糊

6、盖盖烙熟即可

7、出锅