韭菜炒小墨斗鱼的做法

韭菜炒小墨斗鱼的做法

墨鱼是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有

食材配方

主料：

韭菜、300g墨斗鱼、300g

辅料：

葱、适量姜、适量蒜、适量食用油、适量酱油、适量面酱、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、

主料：

韭菜

2、

主料：

墨斗鱼

3、配料：葱 姜 蒜

4、锅中放油。

5、油热放葱姜蒜爆香，放墨斗鱼。

6、放面酱、酱油、盐翻炒。

7、放入韭菜翻炒即可