凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的做法

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食材配方

主料：

菠菜、300g 、

辅料：

蒜、适量枸杞、适量芝麻、适量芝麻酱、适量盐、适量醋、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、将菠菜洗净，放开水中焯一下。

2、放冷水中过凉。

3、将菠菜水分拧干，再把菠菜切碎。

4、将蒜切碎。

5、将菠菜、蒜 醋 白糖 麻酱 盐 放在碗中。

6、将菠菜搅拌均匀。

7、将拌好的菠菜放入模具中，做出造型，再放上枸杞撒上芝麻即可。