白菜木耳炖粉皮的做法

白菜木耳炖粉皮的做法

白菜木耳炖粉皮--咸鲜口味

食材配方

主料：

白菜、400g木耳、50g粉皮、80g菠菜、100g

辅料：

油、30ml盐、3g葱、5g姜、3g蒜、3g酱油、10ml味精、1g香油、5ml

详细做法步骤

1、白菜洗净，切成小块放到热水中焯一下。

2、菠菜洗净，过热水焯一下。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。

4、倒入酱油。

5、放入白菜翻炒。

6、放入木耳和盐翻炒。

7、宽粉皮用热水焯一下，放入锅中炖5分钟。

8、放入菠菜翻炒均匀。

9、放入味精、香油调味即可。