菠菜豆腐的做法

菠菜豆腐的做法

很多人说菠菜和豆腐不能一起吃，其实没那么恐怖了，菠菜草酸含量有点高，可以先焯下水，然后在做，菠菜豆腐其实是很好的搭配，补铁补钙，味道很好呢

食材配方

主料：

菠菜、400g豆腐、1块

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、豆腐切块备用

2、菠菜摘洗干净烫好

3、菠菜切碎，热锅热油煎熟豆腐，放入葱花爆香锅放入菠菜翻炒至熟

4、成品