时蔬干豆腐的做法

时蔬干豆腐的做法

干豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。春天的萝卜菠菜与豆腐丝的搭配，颜色和美味

食材配方

主料：

干豆腐、300g胡萝卜、50g菠菜、100g 、

辅料：

玉米油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量耗油、适量蒸鱼豉油、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、胡萝卜切丝，菠菜洗干净去根，葱蒜切好备用。

2、油锅热后，倒入葱和干辣椒，炒出香味

3、放入胡萝卜翻炒

4、放入干豆腐翻炒

5、放入菠菜翻炒

6、放入鸡精，盐，生抽，耗油和蒸鱼豉油，炒匀即可。