美食杰

洋葱木耳爆肝尖的做法
这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! 去饭店吃饭点了这道菜,觉得蛮好吃,回来自己学着做了一次,味道也不比
食材配方
主料:
木耳、50g洋葱、100g猪肝、300g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、少许胡萝卜、适量详细做法步骤

1、洋葱切好

2、木耳泡发,胡萝卜切片

3、猪肝滤掉血水后洗净切片

4、油锅加热后,猪肝放锅里爆炒3分钟

5、盛出来用清水冲掉血沫

6、另起油锅,把胡萝卜和猪肝一起放锅里爆炒2分钟

7、加入木耳和洋葱,加入酱油继续爆炒3分钟

8、关火前加盐调味

9、装盘