素炒青木瓜的做法

素炒青木瓜的做法

被称为“百益果王”的木瓜具有清热解毒、祛风的功效。木瓜是很好的健脾消食瓜果，消化不良者食用之，木瓜中的酵素能消化蛋白质，有利于食物进行吸收消化。木瓜更是美容佳品

食材配方

主料：

木瓜、500g四季豆、200g

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量葱白、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、所有材料洗净，木瓜去皮去籽

3、用专门的工具对木瓜进行切丝

4、豆角洗净切段

5、葱切段取葱白部分

6、锅里加油，加入四季豆炒

7、待四季豆炒至断生，加入木瓜丝

8、淋入淀粉水

9、快速搅匀

10、加入葱炒

11、加入适量蚝油，翻炒几下

12、加入适量盐，翻炒入味，即可。