海鲜菇炒猪肝的做法

海鲜菇炒猪肝的做法

海鲜菇吃起来脆嫩，鲜美，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,如今已成为该产品的商品名。其营养价值也很高，是一种低热量、低脂肪的保健食品，而猪肝也是含

食材配方

主料：

海鲜菇、200g猪肝、80g

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量蚝油、适量蒜叶、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、把海鲜菇洗干净，用水泡一下，猪肝切片后用盐腌制

2、蒜叶切段，大蒜切粒

3、热油锅爆香大蒜

4、下海鲜菇煸炒

5、把猪肝用水再反复冲洗后加入锅中

6、加入鸡粉，盐，蚝油

7、最后用水淀粉收汁加入蒜叶段就可以了

8、装盘