香辣鲫鱼的做法

香辣鲫鱼的做法

鱼，是大部分人热爱的主食，多吃鱼有利于大脑的健康，所以买了条鲫鱼做了个香辣鲫鱼；香鲜美味，感觉还不错哦

食材配方

主料：

鲫鱼、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜苗、适量红辣椒、适量腊八豆、适量酱油、适量料酒、适量萝卜苗、适量 、

详细做法步骤

1、准备配料萝卜苗、蒜苗、姜、腊八豆、红辣椒适量

2、把鱼洗净用刀切出口子，方便入味

3、放入盐、酱油、料酒、姜、鸡精适量把鱼腌制30分钟

4、油锅预热，炒入配料，放少许盐和鸡精

5、在锅中放入少许姜片

6、锅中下油煎鱼

7、鲫鱼煎好后盖上炒好的配料即可