青豆烧鲫鱼的做法

青豆烧鲫鱼的做法

现在市场上很少能见到7两多的鲫鱼，所以看到了就很想买下来 单纯的红烧吃多了，偶尔换个口味，加些别的蔬菜进来，味道也很不错。 今天就加了青豆，不得不说，这个创意很

食材配方

主料：

鲫鱼、750g青豆、150g

辅料：

葱、适量姜、适量蒜、适量盐、适量味精、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、青豆洗净

2、鲫鱼去鱼鳞，去内脏，冲洗干净

3、锅里倒入适量油，把鲫鱼放到锅里煎炸至双面稍微变焦

4、准备好红烧料汁，包括酱油，醋，盐，味精，辣椒，葱，姜，蒜

5、把红烧料汁与青豆一起倒入锅里烧至汤汁收得差不多即可出锅。