家常海参的做法

家常海参的做法

经典的做法，葱烧海参，用的是我们当地特产的刺参，添加了蒸鱼豉油，第一次做，还好，没有把这挺贵的食材给浪费了。

食材配方

主料：

海参、240g 、

辅料：

葱白、10g花生油、适量蒸鱼豉油、适量盐、适量水淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、泡发好的海参去肠洗净。

2、将葱白切成一寸左右长的丝。

3、锅入油烧热，先爆香葱丝。

4、加入海参。

5、加入蒸鱼豉油、盐快速翻炒。加入水淀粉勾芡出锅。