简单家常菜---韭菜苔炒豆腐的做法

简单家常菜---韭菜苔炒豆腐的做法

简单的快手家常菜。 韭菜和豆腐可是非常完美的搭配，在一起非常的鲜香适口。

食材配方

主料：

韭菜苔、250g白豆干、4块

辅料：

油、适量盐、适量酱油、10ml糖、2g香醋、2ml鸡精、1·5g葱姜蒜、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所有的食材。

2、白豆腐干切条入油锅中煎至。

3、把豆腐条煎至微黄盛出备用。

4、韭菜苔洗净切段备。

5、炒锅倒油爆香葱姜蒜。

6、倒入豆腐条翻炒。

7、加入酱油。

8、再加适量的糖和盐。

9、加入少许清水烧制让豆腐入味。

10、然后把韭菜苔倒入快速翻炒。

11、微变软淋入香醋，鸡精翻炒均匀。

12、最后淋入香油。

13、翻炒均匀关火。