秀珍菇豆腐泡腊肉煲的做法

秀珍菇豆腐泡腊肉煲的做法

六月，有个父亲节，所以六月是怀念父亲的季节。 在我们家，父爱与母爱相比，父爱，不张扬，不显露，更多的是威严与隐忍。 只是父爱一样让我刻骨铭心，一样让我永远的怀念

食材配方

主料：

豆腐泡、250g秀珍菇、120g丝瓜、1条腊肉、80g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量葱、适量姜、适量胡椒粉、适量鸡精、适量鲜抽、适量

详细做法步骤

1、准备食才

2、腊肉切薄片

3、丝瓜去皮，洗净切滚刀块

4、锅里油热，放入丝瓜煸炒至发蔫，盛出

5、取烧锅，放适量清水，放姜片，葱结，大火煮开.

6、放入豆腐泡煮开，小火煮10分钟

7、放入腊肉，小火5分钟

8、放入秀珍菇

9、煮5分钟

10、放入丝瓜煮2分钟

11、加盐，胡椒粉，鲜抽 ，煮开1分钟

12、加鸡精，葱花即可