美食杰

五香黄豆的做法
今年夏天收获的新黄豆,爸爸从老家带来,自己做豆浆,吃着放心,那天泡多了豆子,就做了这道五香黄豆,很好的下酒菜哦!
食材配方
主料:
干黄豆、300g八角、10g干辣椒、5g 、辅料:
芝麻油、适量盐、适量生抽、适量十三香、适量详细做法步骤

1、准备好材料

2、黄豆提前泡上半天

3、放入八角或茴香

4、放入干辣椒

5、放入两勺盐

6、放入适量水,大火烧开,小火煮15分钟

7、煮熟的黄豆,倒出水份

8、青红辣椒剁碎

9、黄豆装入碗里,放一勺生抽

10、一勺味极鲜

11、放入一勺十三香调料

12、放入芝麻油搅拌均匀即可